ზოგიერთები აღიარებენ, რომ მათთვის საკმაოდ რთულია მომენტი, როდესაც მათ მიმტანი, მასაჟისტი ან პარიკმახერი უნდა გახსნან ანგარიში - მათ აწამებს კითხვაზე, საჭიროა თუ არა ამის მიცემა "ჩაისთვის" და რამდენი ფული იქნება " უბრალოდ”ამისათვის. საიდუმლო არ არის, რომ, მაგალითად, ბევრ რესტორანში პერსონალის ხელფასი არ არის ძალიან მაღალი - მიმტანების ყოველთვიური შემოსავალი ძირითადად რჩევებია, მაგრამ ეს საერთოდ არ ნიშნავს, რომ მათ ავტომატურად დატოვებთ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
საზღვარგარეთ პერსონალისთვის მატერიალური წახალისების ეს სისტემა დიდი ხანია არსებობს, ამიტომ ადამიანი, რომელიც არ ასრულებს სამუშაოს კარგად შესრულებულ სამუშაოს, იმსახურებს დამსწრეთა მდუმარე ზიზღს. გადაბმულობას აქ ყველას აძლევენ: სასტუმროში მტვირთავს, ტაქსის მძღოლს, ოფიციანტს, მთავარ მიმტანს, მოახლეს და ბარმენს.
ნაბიჯი 2
ტრადიციულად, 1-2 ევროს ან დოლარის დიაპაზონში დატოვებულ ოდენობას სასტუმროს გამოცდილი სტუმრები ტოვებენ. ეს ემსახურება სტიმულს, რომ გამოიჩინოს თავისი ენთუზიაზმი და უკეთ გაასუფთავოს ოთახი. თუ სასტუმროში იმყოფებით, უბრალოდ დაუტოვეთ მცირე რაოდენობით ყავის მაგიდაზე, განათავსეთ იგი ნოტაზე ერთი სიტყვით: "მადლობა" - "მადლობა".
ნაბიჯი 3
თითოეულ ქვეყანაში ჩვეულებრივია ტიპების მიცემა. რუსეთში მენიუში ხშირად შეგიძლიათ იხილოთ წარწერა, რომ ლანჩის ღირებულებას უნდა დაემატოს ფიქსირებული თანხა 10%, როგორც მინიშნების მიმტანი. შეერთებულ შტატებში ეს თანხა, მომსახურების ხარისხის გათვალისწინებით, შეიძლება 25% -მდე იყოს. აქ წვერის ოდენობა დამოკიდებულია დაწესებულების დონეზეც - რაც უფრო პრეტენზიულია, მით უფრო მეტ იმედს გელით მიმტანი თქვენგან. აქ ინფორმაციაზე უარის თქმა მიმტანის, გამყიდველის, ტაქსის მძღოლის შეურაცხყოფის ტოლფასია.
ნაბიჯი 4
დასავლეთ ევროპაში, ჩვეულებრივ, რჩევები არ წარმოადგენს მომსახურების ღირებულების 5-6% -ს. ჩრდილოეთ ევროპაში, ისევე როგორც გერმანიაში, ეს თანხა ჩვეულებრივი 10% -ია და ხშირად დაუყოვნებლივ შედის კანონპროექტში. ავსტრიაში საერთოდ არ შეგიძლიათ დატოვოთ წვერი, თუკი მიმტანთან რამდენჯერმე უნდა გაიმეოროთ გადახდაზე თხოვნა. ფრანგები იხდიან წილის 15% -ს, ამ მხრივ, საფრანგეთი ყველაზე ძვირია ევროპის ქვეყნებში.
ნაბიჯი 5
იაპონელები და ავსტრალიელები თვლიან, რომ კარგი მომსახურება პერსონალის პირდაპირი პასუხისმგებლობაა და მისი შემდგომი სტიმულირება არ არის საჭირო. ამ ქვეყნებში მიმტანს ან პარიკმახერს შეიძლება განაწყენებულიც კი აღმოჩნდეს თქვენი მცდელობის გამო, გადაიხადოთ მისი სამუშაო დადგენილი ტარიფის გადაჭარბებით. მადლიერება შედის ეგვიპტეში და ტუნისში ტურისტული მომსახურების ღირებულებაში. ამიტომ, იქ ზედმეტი გადახდა არ არის საჭირო, თუმცა რუსები ხშირად არღვევენ ამ წესს.
ნაბიჯი 6
ნებისმიერ ქვეყანაში ყოველთვის არსებობს წესი, რომ რჩევები ნებაყოფლობითია და თქვენ ოფიციალურად არ ხართ ვალდებული, მიუთითოთ ისინი, თუ ისინი არ შედის კანონპროექტში. ეს განსაკუთრებით ეხება იმ შემთხვევებს, როდესაც თქვენ გემსახურებიან ცუდად და უხარისხოდ.
